돼지고기 주물럭
2021. 1. 29. 재료: 돼지고기400g, 양파1/2개, 양배추2장, 당근1/4개, 대파1대, 통깨, 상추, 깻잎, 마늘 양념: 고추장2큰술, 간장1.4큰술, 설탕,마늘 1큰술씩, 청주, 두반장, 고춧가루, 물엿1큰술씩, 생강즙1작은술 사과간것1/4개, 참기름,깨소금1큰술씩, 후추 만들기
2021. 1. 30.
잔치잡채
2021. 1. 26. 오늘은 별미로 잔치잡채를 만들어 보기로 한다. 재료: 당면 200g, 쇠고기 150g, 표고버섯4개, 목이버섯3개, 새송이 개, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 부추 40g 고기, 버섯양념: 간장 1.5큰술, 설탕 2/3큰술, 다진마늘, 참기름 1/2큰술씩, 후추 양념장: 간장, 물엿 4큰술씩, 설탕 1큰술, 식용유 3큰술, 소금 1/2작은술 만들기
2021. 1. 27.